Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus

Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus

Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe GembusTempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu nah tahu aja sudah memiliki banyak manfaatnya apalagi ini. Pada dasarnya ampas tahu merupakan makanan ternak untuk sapi akan tetapi karena faktor ekonomi ahkirnya di budidaya kan menjadi makanan untuk manusia. Ampas tahu di beri ragi kemudian di bungkus menggunakan plastik kecil-kecil dan di biarkan selama semalam hingga tumbuh jamur tempe yang warnanya putih tersebut Tekstur tempe gembus lebih lembut dan kenyal di bandingkan tempe yang berasal dari kedele yang sering kita konsumsi Dan karena dari ampas maka harganya pun sangat murah sekali. 

Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus

Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus
Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus

Tempe Gembus sering diolah dijadikan masakan campuran oseng-oseng atau sering dijadikan sebagai sate kere tentu untuk wilayah solo dan sekitarnya tidak asing lagi yang namanya sate ini sate kere merupakan makanan tradisional yang disajikan dengan cara tempe gembus dibakar kemudian disajikan dengan lontong dan dicampur dengan bumbu kacang atau bumbu sate

Tempe Gembus adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia tetnunya. Tempe Gembus mengandung energi sebesar 73 kilokalori lalu protein 5,7 gram lalu karbohidrat 10,3 gram lalu lemak 1,3 gram lalu kalsium 204 miligram lalu fosfor 80 miligram dan zat besi 1,5 milig.


Jumlah kandungan yang terdapat dalam tempe gembus:

Nama Bahan Makanan : Tempe Gembus
Nama Lain / Alternatif : Tempe Embus
Banyaknya Tempe Gembus yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Tempe Gembus yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Tempe Gembus = 73 kkal
Jumlah Kandungan Protein Tempe Gembus = 5,7 gr
Jumlah Kandungan Lemak Tempe Gembus = 1,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Tempe Gembus = 10,3 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Tempe Gembus = 204 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Tempe Gembus = 80 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Tempe Gembus = 1,5 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Tempe Gembus = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Tempe Gembus = 0,09 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Tempe Gembus = 0 mg

nah berikut adalah serangkaian artikel yang admin tulis mengenai Kandungan Nutrisi Yang Ada Pada Tempe Gembus

Bagikan ke :

Facebook Google+ Twitter
Posted by aris miranto, Published at 14.40
Copyright © 2013 Tips kesehatan terbaru | ARIS MIRANTO